Los Estatutos del Col·legi, en su capítulo segundo, dedican los artículos 16 a 30, ambos inclusive, a establecer y regular el funcionamiento de la Asamblea general, desde su convocatoria, presidencia, fecha de celebración, hasta la toma de acuerdos, mociones de censura y nombramiento de comisiones.

La Asamblea general se reúne dentro de los cuatro primeros meses del año para aprobar las cuentas anuales auditadas y la liquidación del presupuesto del ejercicio anterior y se vuelve a reunir el último trimestre del año para la aprobación del presupuesto del siguiente ejercicio.

Los colegiados tienen el derecho de formular proposiciones concretas dirigidas al Consejo Directivo para que sean sometidas a deliberación y votación de la asamblea convocada. Estas propuestas han de ser presentadas por escrito y firmadas, como mínimo, por el 5% de los colegiados y con cinco días o más de anticipación a la fecha de celebración de la asamblea prevista.